“方便面……就长这德行啊！”

高建业拿起一块泛着淡淡金黄色的面饼，面条弯弯曲曲地被压塑成型后，形成一个方方正正的面饼。

“尝尝！”

听到张崇兴的话，高建业试着咬了一小口，含在嘴里细细地咀嚼着，突然眼睛一亮。

“好吃，好吃，又香又脆的，比生挂面可好吃多了！”

多新鲜啊！

挂面是生的，嚼在嘴里黏糊糊的，能好吃嘛！

方便面可是经过炸制，甭管啥东西，只要过了油，味道都错不了。

更何况，这方便面里还加了食用盐、碳酸钾、增稠剂……

张崇兴见状，从高建业手上那块儿面饼上掰下来一点儿，放进嘴里嚼了嚼。

麦香味儿中带着点儿咸，感觉和上辈子吃过的方便面，还是有点儿差距，不过就凭这个味道，投放到市场上以后，绝对受欢迎。

工人们也都围了上来，今天试生产，很多工序走过一遍之后，机器都停了。

“别愣着啊！都尝尝，味儿咋样！”

张崇兴发了话，工人们纷纷动手，刚刚就闻见了香味儿，早就馋了。

“好吃！嘎嘣脆！”

“这味儿绝了，有这东西，谁还吃挂面啊！”

“咱们这方便面要是放在供销社，人们得抢疯了！”

听着工人们的称赞，张崇兴赶紧下手抢了两块儿，转身就往外走。

“哪去啊？”

高建业看着张崇兴，大声问道。

“回家！”

干嚼的味道已经过关了，可方便面的吃法呢？

用热水泡过以后，面条还能不能保持韧性，放在锅里煮熟了以后，会不会变成一团浆糊。

不经过试验，就不能证明，样品已经成功了。

“哥，你拿的啥啊？”

小草儿放假回家后，每天的任务就是带着一帮侄子侄女们到处疯玩儿。

在外面跑了一上午，大的小的都是一身汗，小草儿累得不行，带着一帮小家伙回了家。

刚到门口，就见张崇兴手上拿着啥东西，正朝他们这边跑过来。

“好东西！”

等张崇兴走近了，小草儿才认出来，他手上拿着的正是方便面。

这次放假回家，田丽又给了她几包，让她带在路上吃。

说实话，那玩意儿的味道着实不咋样，泡的时间久了，面饼全都化成了一坨。

她刚到家的时候，就知道农场从日本引进了一条油炸方便面的生产线，早就在好奇，经过油炸的面饼，到底是个什么味儿了。

张崇兴进了厨房，身后还跟着一串小尾巴。

烧了一壶热水，张崇兴差点儿没中暑了。

把一块面饼放在碗里，倒上热水，再扣上一只碗，让小草儿看住了，接着又把另外一块面饼直接扔进了壶里，放在炉子上继续加热。

“爸，好了没有？”

苗苗凑在旁边，鼻子都快贴在碗上了。

“急啥，得泡3分钟，你数180个数，面就泡好了！”

张崇兴说着，用筷子将壶里的面饼搅散。

泡的用三分钟，煮的话……

两分钟应该就够了，不过为了试验面条的韧性，还是要多煮一会儿才行。

“……175、176、177、178、179、180，小姑，好了，好了！”

只要是为了吃，苗苗都会格外的认真，数够了180个数，便连声催促着小草儿。

“知道了，知道了！”

小草儿也同样非常期待，刚刚隔着碗，都能闻见香味儿了。

小心翼翼地将扣在上面的碗挪开。

围在四周的孩子们深深地吸了一口气。

“真香啊……”_l