陶钵里是清酒焖蛤蜊,盖子掀开,一股清酒的醇香混着蛤蜊的鲜味扑面而来,香气清雅悠长。
手掌大的扇贝连壳清蒸,旁边还配了一碗酱料。
大黄鱼同豆腐炖了一锅汤,还没喝,看着就身子暖暖的。
别的就不说了,这黄油、黑胡椒,还有豉油,一看就是她幸愿食府的东西。
这人嘴上说着没那么容易策反,实际上连她店里的调料都搬来了。
哼!过分!
不过实话实说,这些菜的卖相真的很不错。
谢宸端着碗走了进来,先舀了一碗鱼汤,放在她的面前:
“尝尝看,味道怎么样。”
温禧接过汤碗,舀起一勺喝了一口。
汤入口的瞬间,鲜得她一激灵。
汤看着浓稠,入口却很清爽,一点都不腻。
大黄鱼的鲜炖进汤里,和河鲜炖出来完全不是一个味,与豆腐本身的豆香融合在一起,层次特别丰富。
一碗汤下了肚,整个人都暖了。
“好喝!”她由衷称赞,“鱼汤炖的火候很足,豆腐也到位了,吸饱了汤比鱼还好吃。”
谢宸没有说话,可微微勾起的嘴角还是暴露出他的情绪。
“你真的是第一次做饭?”
谢宸挑了挑眉:“怎么,不像?”
“确实不像,挺专业的,用料都像模像样,该不会偷偷学过吧?”
谢宸端起茶杯抿了一口,语气平淡:“味觉灵敏的人,学做菜不是很难。”
温禧焦急询问:
“那你吃着……”味道是正常的吗?
谢宸知道她说的什么,放下茶杯,摇了摇头:
“不行,只有你可以。”
温禧叹了口气,正要说什么,面前的谢宸不知从哪拿出来了一双羊长皮手套。
薄薄的,半透明的,也是温禧店里的那种。
没想到他连这个都拿来了。
谢宸戴上手套,端过那盘香煎虾,开始剥。
手指特别灵活,轻轻一拧,虾头就下来了,然后捏住虾尾,开了背的虾仁就脱了壳。
他剥好一只,伸手凑到温禧嘴边,喂到她的嘴里。
香煎过的虾仁,一层微微酥脆,一层嫩得弹牙,黄油的奶香已经完全渗了进去。
他剥一只,温禧吃一只。
但很快,温禧吃的速度就赶不上他包的速度。
于是他便把剥好的虾,堆在温禧面前的小碟子里。
剥完大半盘子虾后,他换了个手套,开始剥蛤蜊。
蛤蜊壳全都张开了,他动作熟练地用筷子将蛤蜊肉夹下来,码在温禧前面的小碟子里。
还有扇贝,他拿起手边的小刀,将里面最嫩的贝柱给剔了下来。
不一会,温禧面前的小碟子里就堆满了剥好的虾仁、蛤蜊肉和扇贝肉。
谢宸摘下手套,坐在旁边看着她:“吃吧。”
温禧看着面前好的小山,心里暖暖的。
蛤蜊肉一嚼便在嘴里弹开,清酒的醇香完全渗进了肉里,却在蒸的时候挥发了大半,只留下淡淡的香味。
贝柱又白又嫩,带着一丝丝甜味。
蘸上幸愿食府特调的海鲜蘸料,把贝柱的鲜味托得更高了。
温禧一口一口吃着,这味道绝对不是第一次下厨的人就能做出来的,不知道这人在背后练了多久。
正吃着,面前忽然又多了一个小碗。
她打眼看去,是一小碗鱼肉汤,里面是一小块一小块的鱼肉,仔细看去,上面的鱼肉好像都去了刺。
温禧拿着筷子的手顿了一下,抬眼看向谢宸。
他正低着头,用筷子仔细挑着盘子里的鱼刺。
动作很慢,一块一块挑着,连细小的绒毛刺都没有放过。
每挑出来一块,都要反复确认好几遍,才会放进碗里。
温禧看着他,心里某个地方忽然就被撞了一下,酸酸的、胀胀的,却也很温暖。
温禧这才发现,从坐下到现在,一直都是他剥给她吃,他几乎没有动过筷子。
她的鼻子,忽然有些酸,轻声说:“你也吃一点吧。”
谢宸闻抬头,语气很淡,却很认真:“不用。”
“为什么?”
“我想做给你吃。”
谢宸说完这么一句,就低下头继续去鱼刺了。
温禧看着碗里的鱼肉,半天没说话,过了好一会,才重新抬起头:
“怎么办?”
“嗯?”
“我好像……越来越喜欢你了。”
谢宸手中的筷子停在半空中,上面还挂着鱼刺。
三息过后,手里的动作继续,然后慢悠悠地开口:“那就……再多喜欢一点。”
温禧认真点了点头:“好,我会的。”
窗外的月亮升得很高了,月光洒了进来,落在两人身上。
两人安静吃着。
忽然,温禧耳边传来了一声“喵呜”。