陈瑜进了厨房之后，头一次发现厨房原来可以这么干净！

一共有三口灶，但是日常用的只有一个，其他的两个都落灰了，显然是用得不多。

正在忙活的两个员工朝着陈瑜微笑点头，一大早就听说餐厅里会来一个高人，没想到是个年轻人？

陈瑜检查了一下厨房里的菜量和品质，说道：“这些今天就当员工餐吃掉，供货商从今天开始也不用再联系了，麻烦顾小姐去联系一个，送的菜一定要高品质的，这应该不难吧？”

“行行行。”

顾千秀一个劲地点头。

这对她来说只是一个电话的事情，但从小娇生惯养的她，还不太习惯被人命令做事。

可，谁让这个人是陈瑜呢？

陈瑜又看向葛万军道：“葛大厨，不知对面餐厅的招牌菜你可吃过？”

葛万军摇头。

“那你应该会做吧？”

“会。”

葛万军很肯定地点了点头。

作为顾百贤的门徒，金陵菜系的代表菜肯定信手拈来。

“行，那你现在就做一道盐水鸭和王府泡椒鸡。”

“为什么？”

葛万军不明白！

这不是别人家的招牌菜吗，要想抢生意，应该要避其锋芒才对，怎能针尖对麦芒呢？

陈瑜解释道：“都说要用魔法打败魔法，餐厅也是一样，要想抢走别人的客流，就必须要用招牌打败招牌！”

葛万军也不知道有没有听懂，只是很不乐意地说了句：“知道了。”

陈瑜便没再说话，离开厨房等待。

顾千秀貌似很会读人心，小心翼翼地对陈瑜道：“我看葛万军好像对你很不服气，你说话语气注意点。”

陈瑜却是笑道：“是不是都觉得我年纪小，资历浅？不止你这么觉得，就连顾老也这么觉得，所以才让你陪着我，不然我可使不动这些老师傅！”

“合着是狐假虎威？我是老虎？”

顾千秀这才明白过来。

“算你聪明。”

陈瑜顿了顿，又道：“我的态度若是不强硬一点，可没有这么好的效果，你放心，三天之后，我必让葛万军对我甘拜下风！”

大约过了一个多小时，两道菜都被葛万军端了上来。

陈瑜先是看品相，然后闻了闻香味，接着尝了一口，咽下之后对顾千秀道：“顾小姐，你也尝一尝。”

顾千秀很乐意当试吃官，先是盐水鸭，后是王府泡椒鸡，一个都不放过。

只是吃完，她就眉头微皱道：“好像……没有对面好吃。”

陈瑜微微一笑，“你看，就连顾小姐都偏向外人了，说明你真的做得不行。”

葛万军脸色有些难堪，辩解道：“好长时间不做，有些手生了。”

“这也不能怪你，对面做的不好也不会拿出来当招牌了，况且不是说顾老的门徒就一定是天下第一，金陵市厨师有几十万，总会有高人的。”陈瑜淡淡道。

这句话就把葛万军说的很舒服，让他少了些挫败感。

这时，陈瑜起身道：“现在你们休息，我来做两道试试。”

说着来到厨房，穿上厨师服，工作的状态立马就上身了！

首先做盐水鸭！