最后一轮的比赛重新开始。
泰莱大酒店的另外两个厨师疑惑道:“小兄弟,你打算怎么做?”
陈瑜笑道:“番茄蛋汤嘛,你们一个去帮我切番茄,另一个帮我打两个鸡蛋液,剩下的交给我就行了。”
两个厨师愣了愣,但还是照做了。
毕竟,陈瑜代替的是黄丞主厨的位置。
另外三个阵营根本就没当一回事,观众席上跑来一个小子,能掀起什么大风大浪?
评委席上。
曹渊问道:“金先生,这个陈老板是什么来头?”
“是啊,我们压根就没听过。”汪一泉也发表了疑惑。
金瀚神秘兮兮地笑道:“你们就期待着吧,能够吃上他做的菜,或许是我们的荣幸。”
“……”
两位评委一脸震惊!
台下,林天明莫名其妙地问道:“雨倾,这个陈瑜什么来头?”
林雨倾激动道:“哥,我们赢定了!”
“哈?!”
林天明满脸错愕,表情极其不自然。
而陈瑜已经开始着手做番茄蛋汤了!
起锅烧油!
要想番茄味浓郁,就必须要先熬番茄汁。
将去皮的番茄放进油锅中煸炒,炒到番茄软化成汁,再加入清水熬煮。
大约一分多钟后,水已经沸腾,混合着番茄汁,非常的浓稠,颜色也极其的好看。
就这一步,另外两名厨师都对陈瑜表达了肯定!
接着,趁着锅里翻滚,陈瑜拿过已经打好的鸡蛋液,旋转着将其淋入锅中,从锅边开始,以圆圈的方式向内收缩。
调料仅有一丝丝盐。
最后,撒入葱花出锅装盘。
旁边的人两个厨师都看傻了。
前面整的那么高级,怎么收尾的如此草率?
就这种水平,普通的家庭也会做啊,完全达不到顶级厨师的那种高水准。
陈瑜面色平静,看了看旁边,其他阵营好像也都完成了。
雪儿见状,宣布道:“好,既然四大阵营都已完成,就请工作人员将各自的菜品端到评委席。”
这时,金瀚忽然发话:“最后一轮我想来点不一样的,请工作人员上菜时不要告诉我们这是哪个阵营的,我们盲评!”
“好!”
其他两个评委也一致认可!
这样就以菜品的品质说话,绝对的公平公正。
雪儿说道:“那就按评委们所说的做,请工作人员拿掉菜品面前的阵营标志牌,并且随机打乱,上菜!”
很快,评委席上就摆放了四盘番茄蛋汤,接下来就是品尝的时刻。
“不错不错!”
“这个可以。”