既然还有肉,那这个猪头就不用存着了,大口吃肉就行了。
今年这个年,还真是肥年呢。
王秀英被她这变脸速度逗笑了,又好气又好笑:“你啊,一阵风一阵雨的。”
“娘,明天我要吃多多的肉,吃好几大片。”
王秀英瞪她一眼说:“行,吃好几大片。九月啊,你想吃点儿啥?”
“猪耳朵能给我吗?我喜欢吃这个。”
刘招弟都没说什么,九月可是把自己的那份肉都放到家里了,吃耳朵怎么了?
“行,今晚卤好了,等你明天离开的时候,给你带回去慢慢吃。”王秀英立即答应下来。
“娘,今天分的这些肉我们要怎么做?”张巧云看着那一篮子的碎肉问。
王秀英想了想说:“先把边角肉分出来,一半切片炒好后腌起来慢慢吃,一半留着剁馅,咱们包饺子吃。五花肉留到除夕再炖。”
反正九月说了,有猪板油,熬油的事情过两天再说也来得及。
顾一河在旁边乐呵呵地搬板凳、拿菜刀:“我来帮忙,我力气大!”
张巧云笑着帮忙收拾竹篮:“今年这年,别看肉不咋起眼,可其实挺实在的。”
韩九月站在一旁,看着这一屋子热热闹闹的烟火气,嘴角也轻轻弯起来。
而这一天,整个大队里家家户户都很开心,毕竟,一年到头,就等着分肉的这一天呢。
灶房里的火噼里啪啦地烧着,锅里是中午的杀猪菜,又添了一点粉条,这会儿咕嘟咕嘟地冒着泡,味道香得不得了。
张巧云又做了玉米面饼子,也算难得的好饭菜了,一大家子人吃的很是香甜。_l