何东的背影消失在食堂门口，牛满仓低头看了看搪瓷缸子里剩下的不多的汤泡饭，又看了看陈小山，两个人同时反应过来一件事。

“他不说饿肚子还好，额滴娘诶。”牛满仓把缸子往桌上一搁，“排长他们还没吃。”

陈小山愣了一下。

他刚才光顾着跟何东聊天，脑子里全是养猪的事，把这茬忘得干干净净。

陈小山站起来往打饭窗口那边看——窗口已经关了。

铁皮挡板放下来了，上面挂了个木牌子，写着“开饭时间午1130-1230晚1700-1800”几个字，墨迹褪了色但规矩还在。

大师傅正在里面拿抹布擦灶台，铁锅倒扣在灶上，锅底还冒着几丝残余的白气。

“师傅！”牛满仓三步并两步蹿到窗口跟前，拿手指头敲了敲铁皮挡板，“师傅——还卖饭不？”

大师傅头也没抬：“没看见牌子？打烊了。明天赶早。”

“不是——师傅，额们还有几个战友没吃上，你给通融通融——”

“通融啥通融。”大师傅把抹布往灶台上一甩，转过身来隔着挡板缝看了他一眼，“饭是有——大碴子饭还剩半锅。菜没了，猪肉炖土豆早打完了。炖白菜也没了。就剩点咸菜条，你要不要？”

牛满仓回头看了陈小山一眼。陈小山摇了摇头，干啃大碴子饭就咸菜条，还不如他们自已带的干粮呢，带回去排长不说什么，老王那张嘴肯定得念叨半天。

“那咋办？额可不想这样空着手回去。”牛满仓从窗口退回来，挠了挠后脑勺，脸上的表情跟打了败仗似的。

“满仓哥，跟我走。”陈小山突然来了主意。

“去哪？”

“食堂后厨。”

食堂后厨的门开在平房背面，是扇木板门，门框上结了一层厚厚的油垢，被冷风吹了一冬，冻得硬邦邦的。

门口堆着几筐冻白菜和半筐发了芽的土豆，旁边靠墙根码着一人高的萝卜，萝卜缨子已经蔫了，但萝卜本身还硬实。

靠门边还摞着几麻袋没拆封的东西，麻袋上印着“马铃薯1958年秋收”几个黑色大字，袋口拿麻绳扎得紧紧的。

陈小山站在门口深吸了一口气，抬手敲了两下。

门开了一条缝，探出来的是个五十来岁的老头，穿着一件沾满油渍的白围裙，头上扣着一顶白帽子，帽檐被蒸汽熏得发黄。

他是食堂的保管员，姓郭，别人都叫他老郭。刚才大师傅在窗口跟牛满仓说话的时候，他就在后厨蹲着刷锅。

“干啥？”老郭上下打量了两人一眼，“打饭走前头。”

“老师傅，我们不是来打饭的。”陈小山站直了身子，眼睛往后厨各处瞥，“我们想买点东西。”

“买啥？后厨不卖东西。”

老郭顺着他的手指看过去，眉头皱了起来：“那是冬储的土豆，好几十斤一袋，你们买这干啥？”

“我们是东极分场的。”陈小山叹了口气，小脸上露出一副忧国忧民的悲伤来，“来一趟总场不容易，想多买点菜带回去。食堂窗口打烊了，我们就想着来后厨问问——这土豆您卖我们一些，我们回去自已做。”

老郭看了看他，又看了看牛满仓。

这大个子站在后头，一脸憨厚，看着倒不像是来胡搅蛮缠的。

“东极——就是打狼那个分场？”他把门又拉开了一点。