他吹了两口气，一口咬下去，皮是韧的，带着烟熏味和柳条的清苦味，但肉嫩得不像话。筷子一夹就散的那种嫩，蒜瓣肉，一层一层的，咬开以后里面有汁水往外冒，鲜甜鲜甜的，带一丝河水的清冽。

没放大酱也没撒盐，就是鱼本身的味道。

“咋样？”王有财伸长脖子问。

牛满仓没回答。他又咬了一大口，腮帮子鼓得像松鼠，嚼了七八下咽下去，然后才腾出嘴来说了三个字：“太好吃了！”

吉若的嘴角往上翘了一下。剩下几条鱼基本上也都差不多了，一人分了一条，抱着啃，倒是别有一番豪气。

四个人坐在树底下，围着火堆吃了一顿烤鱼。

贴饼子在火堆边烤热了，饼子表面烤出了一层焦壳子，掰开来蘸着烤鱼流下来的鱼油，比任何大鱼大肉都香。

牛满仓一个人吃了三块饼子，吃得嘴唇油光光的，最后把手指头上的汁也舔干净了。

“排长，”牛满仓靠在柳树干上摸着肚子，“额今天才知道，烤鱼可以不放盐也好吃。”

“以后你会知道更多。”赵德柱站起来，拍了拍屁股上的泥，“歇够了没？”

“够了！”

“够了就接着干。上午那些鱼只是开胃菜，回水弯底下还有一个老大鱼窝。今儿个不把它个底朝天，水涨上来鱼就散了。”

下午的太阳偏西了一点，河面上的冰盖又化了一层，中间裂开了一道巴掌宽的口子。赵德柱站在岸边看了一会儿。

“换地方。”他说，“回水弯捞了三四网了，鱼群散了。往下游走，窄口那边还有个深水窝子，下午的鱼该往那边聚了。”

窄口在回水弯往下游三四十步的地方，河道在这里收窄，两岸的柳树根扎进水里，底下被水流掏出了一个深窝。赵德柱拿柳枝探了探水深——比回水弯深了两尺多，底下还是沙底，水色发暗。

“就这儿。”他把网纲递给牛满仓，“还是老办法。”

王有财在对岸接住网纲，两人把网在窄口拉开。牛满仓赤着脚趟进水里，冻得龇牙咧嘴但没缩回来。网下去以后在水里泡了不到两刻钟，赵德柱就喊收——水流比回水弯急，鱼过网的速度也快。

第一网拽上来，牛满仓的胳膊又绷紧了。网兜里挤着二十来条鲫鱼，比上午的还大一圈，中间夹着四条狗鱼，最大的一条差点从网眼里挣脱出去，被王有财一把按住了鱼头。

“这窝子比回水弯还肥！”王有财把狗鱼扔进鱼篓，声音都高了半拍。

“深水窝子，鱼从回水弯散了全往这边跑。”赵德柱把网抖开，“接着下。”

第二网换了窄口对面的水草丛。那丛枯芦苇根底下水流缓，是鱼歇脚的地方。网从水草丛外围兜了一圈，捞上来除了鲫鱼，还有两条尺把长的鲤鱼和七八条不认识的小杂鱼。

牛满仓已经不记得下了几网了。

第三网在柳树根底下，捞了二十多条鲫鱼和一条鲶鱼。第四网换到窄口下游十来米，又是二十多条鲫鱼。每一网的收获都差不多——多的三十来条，少的十几条——但加起来就吓人了。

鱼篓装满了就装麻袋，麻袋鼓起来了就往车厢板上堆，王有财中途补了一锅烟，叼着烟袋锅子指着岸边的鱼篓，说他这辈子没见过这么多鱼。

吉若在大家下网的间隙去收了笼子。