那看似清水的汤里，吊着整鸡、整鸭、金华火腿熬足六个时辰的魂，鲜得人不由自主闭上眼。一位老评委咂了半分钟嘴，才睁开眼，抬头，说了四个字：开水白菜，绝了。

清可见底，味厚千钧——罗主任搁下勺子，环视全场，朗声宣布，本届食神大赛头名——丰泽园，何雨柱！

礼堂地炸了。

掌声、叫好声、跺脚声，混成一片，房梁上的灰都震了下来。蒋平冲上台，握着何雨柱的手直晃：柱子！我们丰泽园的柱子！台柱子的柱子！

二百块奖金、一面烫金的奖状、一纸国营大饭店的聘书，一并递到手里。

何雨柱捧着奖状，朝台下鞠了一躬。

看台角落，前阵子被他一招放倒的把式老师傅挤在人堆里，扯着嗓子喊：何师傅！擂台决赛打完，可得让我徒弟们去丰泽园开开荤！

台下笑成一片。

散场的时候，罗主任特意把何雨柱叫到一边。

何师傅，聘书收好。罗主任压低了声音，另有一句话——你那份推荐材料的事，街道处理了，我也记着。往后区里有什么活动，我想起来第一个找你。

罗主任抬爱。

不是抬爱。罗主任看着他，目光沉沉，是你这样的人，值当被记着。

当晚，食神何雨柱五个字，登上了区里的黑板报。

四个街口，都立起了新的黑板报，大标题套了红边，五个大字描得又粗又亮。四合院门口那块黑板报前，围了一圈又一圈的人，里三层外三层，有认字的念出声，有不认字的踮着脚往里瞧。

易中海挤在人群里，看着那五个烫金似的大字，一口气堵在胸口，上不去，下不来。

他想起自己压材料的那三天，想

这一手，何止是打脸，这是把他的脸按在黑板上，一笔一划，描了个遍。

人群散了，他还站在原地，脸色青一阵白一阵，最后低着头，慢慢地走回了家。

而同一时刻，拘留所放出来的许大茂，站在自家被贴了封条的窗户前，脸色比封条还白。

窗缝里透出一股潮气，屋里黑黢黢的，锅碗瓢盆都蒙了灰。他爹许富贵坐在门槛上，抱着头，一不发。

是谁……许大

他盯着那扇封条，眼睛在黑暗里亮得恕Ⅻbr>。。。。。。

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