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第160章 红烧肉

“忙活了一天,都累了吧?快过来洗手,今日昕昕做了好吃的。”

屋里。

宁昭昕拿了两个大碗把做好的红烧肉盛了出来,红烧肉块方整匀净,一身枣红油光,肥肉莹润如凝脂,微微发颤,瘦肉吸足了糖汁,色泽沉亮。浓汁稠稠地裹在肉上,热气徐徐腾起,甜香混着肉香四散开来。

宁舒然走进来就忍不住凑过来嗅了嗅。

“昕昕,我的鼻子都要被你做的肉香掉了。”

宁昭昕打一瓢水放在锅里,将铁锅清洗着。

“你等一下多吃几块,你要是喜欢吃,我以后还可以给你做。”

铁锅洗干净以后把水倒了出去,然后将桌子上刚刚那一盆没有用完的热水倒进去。

又拿了木板过来搭在铁锅上,将两大碗红烧肉端了木板上。

宁舒然已经去盛饭。

“昕昕,今日咱们吃的是米饭!”

宁昭昕笑着端饭放在炉盘上。

“不只是今日,咱们以后都吃米饭,至于之前阿娘囤的苦荞粉,就拿去棚子那边吧。”

很快,大家都围着火炉坐了起来,每人端了一碗饭,拿了一双筷子。

宁老太太夹了一块红烧肉放在嘴里,肥肉莹润软糯,轻轻一抿便化开,甜香在舌尖漫开,不腻不齁。瘦肉炖得酥烂,吸饱了糖汁,毫不费牙。

“昕昕啊,你这肉炖的透,好吃。”

宁昭昕抬手给她夹了一块。

“外祖母你多吃一些,我以后在家里做饭的时间应该比较多,我多做一些外祖母你能吃的。”

宁老太太笑着开口。

“那你岂不是要把外祖母养胖?”

宁昭昕又给她夹了一块红烧肉。

“不是养胖,是把外祖母养健康,外祖母你有没有发现你气色已经开始变好了?”

“都说家有一老,如有一宝外祖母,你要多吃肉,养好身体,我们才有主心骨啊。”

宁老太太又咽下去一块红烧肉。

“你啊,就是一天哄外祖母高兴。”

周芙蓉一年吃了几块肉,又赶紧去扒拉了一口饭,不能吃太狠了,之前那么长的时间都吃的清汤寡水的,这一下子有肉吃太狠了,万一肚子不舒服就不好了。

柳千棠和宁绾张会几人也都吃着。

宁舒然见锅里的水已经开了,站起来从桌子上把野菜端过来筷子夹了放进锅里。

因为考虑到红烧肉多少有些油腻,宁昭昕今日并没有给铁锅里面放油,而是纯纯煮了一锅素菜汤。

红烧肉伴随着大米饭,实在是吃的太香了,大家都吃的很快,吃饱以后,一人舀了一碗汤放在炉盘上慢慢凉着喝,都下意识的伸手摸了摸自己的肚子。

宁舒然看着宁昭昕。

“昕昕,我吃太撑了…………”

宁昭昕笑了笑抚摸着自己的肚子打圈。

“我也是!”

柳千棠和宁绾对视一眼,摸了摸自己的肚子,不好意思的笑了笑。

宁舒然看着二人开口。

“对了,母亲,舅母,阿娘,饵块和饵丝有人负责切的,早上竹笋肉汤有秋霜和表姐做,明日早上的时候你们可以给自己做衣服了,我给你们买了布匹和棉花。”_l

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