“陛下您坐。”

袁妃把他按在椅上，接过宫女手中的一个瓷罐，献宝似的递过来，“您尝尝这个。”

崇祯接过，凑到鼻端。

一股清甜的果香钻进鼻孔——不是腌渍果脯那种甜腻，倒像是刚摘下来的果子？

他诧异地看了袁妃一眼。

袁妃眼睛亮晶晶的，满脸期待。

崇祯揭开油纸，罐子里是黄澄澄的桃子，浸在清亮的汁水里。

他用银筷夹起一块，送进嘴里，愣了愣。

“这是……”他看向袁妃，“成了？”

袁妃笑得眼睛弯成月牙：“是，臣妾七月里收的桃子，到现在都没有坏呢。”

崇祯高兴：“怎么做到的？”

袁妃拉着他在条案前，指着那一排坛子，一样一样说起来。

“臣妾一开始用的是您说的法子——把果子煮熟了，装在罐子里封起来，搁在冷处；可试了几回都不成。”

崇祯点头，示意她继续说。

“臣妾又想，是不是煮的水不对，或者时辰不对？”她指着另一排坛子，“臣妾试了糖水，也试了盐水，糖水效果好一点，但也不多。”

“时辰从一个时辰试到六个时辰，也不对——煮太久的话，里面东西就烂啦！”

袁妃得意地笑着，公布了最后的答案：

“所以臣妾现在这法子，是煮半个时辰，趁最烫的时候装进去，汤要没过果子，一点缝都不留；封口之后，再连坛子搁锅里蒸一炷香的功夫，拿出来糊上蜡，再封装一层。”

“然后，就能保存半年以上啦！”

袁妃抬起头看他，满脸“快夸我”的表情。

崇祯安静地听完，忽然一拍大腿：

“好好好，可算把罐头做出来了！”

袁妃被他吓了一跳：“陛下？什么头？”

“罐头！”崇祯看着她，眼睛发亮，“打仗的时候，士兵们就不用吃干粮，而是能吃上新鲜的肉菜了！”

袁妃眨眨眼，有点跟不上他的思路。

但皇帝已经兴奋起来，在屋里来回踱步：“不止是军队，我们还可以用这个做一个连锁美食品牌出来，运到全国各地——”

他忽然停下，看向袁妃：“好好好，你这法子，可立了大功了。”

袁妃被他夸得有些不好意思，低头抿嘴笑了笑：“陛下取笑了，臣妾就是馋嘴，想冬天吃点鲜果子而已……”

“馋嘴好，馋嘴好。”崇祯捏了捏她的脸，“你这馋嘴，比多少文人读一辈子书都管用。”

他想了想：“这法子先别外传，在宫里找个僻静的院子，把肉、菜、鱼、汤都试试。”

“棠儿！让马鲸派人过来学！设个作坊做罐头！”

崇祯收起激动，宠溺地看着袁妃：

“到时候，袁妃娘娘的名号，可就刻在每个罐头上了，全天下的百姓，都得念你的好。”

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