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第101章 五仁酥饼

封宗主之前没有理他,等他要看看吃食,封宗主就当着他的面,让弟子试喝聚灵汤。他刚开始还不信,等蔡长老带着的弟子服下聚灵汤,那弟子提升后,自己都觉得不可思议。蔡长老这才收敛了气焰。

南宫靖听了笑笑,大的门派就喜欢摆谱。古往今来就是这样,只有真正见识了别人的高明,才会知道收敛。

南宫靖不准备现在见天龙门的人,从电视上可以看出天龙门的人气焰嚣张,不懂得尊重人的大门派,南宫靖不想正面面对他们。

相比之下落霞谷给他留下的印象比较好,门规正派,从弟子的行事作风就能看的出来。

三个人聊了一会就散了,南宫靖回了家,糕点铺子这回人已经不多了,此时接近傍晚了。

趁着郑婶子在做饭,南宫靖也没闲着,带着灵鑫他们几个试做五仁酥饼。

饼皮需要用到:低筋面粉,鸡蛋一个,猪油,糖,白开水少许。

馅料需要准备:糯米粉,糖,生抽,陈皮,南乳一块,花生油一匙,盐少许,糖冬瓜,炒花生,核桃仁,白芝麻,猪肉干。

先把面粉分成三份,把一份面粉放在碗里放猪油揉成油酥面团。静置两刻钟的时间。

另外二份的面粉放入鸡蛋,糖,猪油,水揉成光滑的水油皮面团。也要静置两刻钟的时间。

把静置好的水油皮面团揉成条状,切成十二等份。

把油酥面团也切成十二等份。

取一个水油皮小面团,用手掌压扁,放上一块油酥小面团,包起来。

收口朝上,擀成长条,然后向里卷收口朝上。

卷好的面团再次擀成长条,再次向里卷收口朝上。

再重复做一次。

静置好的面团,擀开,包入五仁馅,收口朝下放好。

刷蛋黄液,撒上芝麻。

然后用烤炉烤制两刻钟的时间左右即可。

南宫靖带着大家尝一尝,味道很好,南宫靖让灵鑫几个晚上再做一遍试试。

明天就上架新的糕点。灵鑫几个去吃饭,南宫靖和爹娘打了招呼。就回屋去了。

一进空间就是舒适的温度,南宫靖虽然现在不怕冷了,但是舒适的环境一样让人舒服。他先去洗了一个热水澡。

南宫靖才想起来,因为今天严笙来的匆忙,小七没来的及下任务。是了,今天做了这么多的东西,也没有得到奖励。

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