“李一。”温禧朝外喊了一声。
李一立刻探头进来:“东家有啥吩咐?”
“你去庄子上找一趟陈三,跟他说我要收龟,越多越好,最好是鹰嘴的大头龟,没有的话寻常的草龟也行,要活的,龟板厚实的。”
温禧顿了顿,继续补充。
“你再去趟药铺,称些生地、金银花、甘草和菊花来。”
李一连忙拿笔记下来,点了点头,撒腿跑了。
旁边的胡师傅凑了过来,一脸好奇:“东家,你又准备做什么新吃食了?”
“保密!”
“……不说就不说。”
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崇文书院。
下课的铜铃声刚散,几道身影就朝着斋舍的方向弹了出去。
幸愿小厨的食盒断了七八日,这几个被温老板的手艺喂刁了嘴的书生,早就馋得双眼发绿了。一个个也顾不上形象,撒腿就往斋舍冲。
“万康乐!你慢点。”林一手提着袍子,一手去拽他的袖子。
可还是一句话的功夫,就被落下了一步。
林气不过,加快了速度,两人几乎是一前一后同时闯进了斋舍。
发放食盒的先生正站在案后,抬眼瞧见林,直接乐了:“你又是头一个。”
林刹住脚,规规矩矩作揖:“先生还记得我?”
“怎么不记得。”先生照例检查完两人的牌子,从身后取出两只食盒来递给他们,“这么多学子里,就你一个吃过单独的食盒,我想忘也忘不了。”
林耳根通红,不好意思地笑了笑。
一旁的万康乐听见后,一想起那段被反复折腾的往事,嘴角就止不住往下压。
两人拿着食盒,寻了个靠窗的桌子坐下。
万康乐冷哼一声,率先打开盖子。
雾气上涌,久违的鲜香一下子漫了开来。
最上头的一格,摆着八朵圆滚滚的酿圆菇。
万康乐凑上前闻了闻,有虾仁的鲜味,还有山药独有的清甜。
第二层是有一条干蒸的野生鲈鱼,鲈鱼不大,也就比巴掌大点,可收拾得很干净。
鱼肉是一瓣一瓣的蒜瓣肉,雪白细腻,盘底下积了浅浅一层汤汁。
旁边配着一盘豆豉炒苦瓜,还有一碗粳米饭。
林看着这一桌,倒吸了一口凉气:“我的天,温老板这是要一顿给咱们补回来啊。”
万康乐很难不赞同。
“快吃快吃,凉了就糟蹋了。”
林夹起一朵圆菇,还没等送到嘴里,里头的虾茸就开始轻轻晃悠。
悬在筷子尖上,仿佛随时会掉下去一样。
终于平稳着陆,以防万一,林将它一整个都送进了嘴里。
一口咬下,温热的鲜汁瞬间爆开,这可是圆菇的精华!!!
紧跟着才是里头的馅。
虾仁剁得极细,还有一丁点脆粒,咬上去后弹牙紧实。
山药却恰恰相反,蒸得绵软沙糯。
一弹一糯的两种食材紧紧抱在一起,加上菌子的鲜,整个人都活过来了。
林嚼着嚼着,整个人痛心疾首:“我这七八天吃的都是些什么啊——”_l