外面的考生焦急的等待着,也不知过了多久,黄伟招呼考生全部进考场,看样子是要宣布成绩了。
“张超,六十分,味道欠佳,鱼片的火候还掌握不熟练。”
“刘辉,七十分,底料味太重,有点盖过了鱼的味道。”
“曹天天,四十分,成品还行,但是鱼片太腥,犯了酸菜鱼最大的忌讳。”
“……”
黄伟一边宣布分数还一边将每盘菜的优缺点给说出来,作为考官,要的就是一个让考生心服口服!
“李志胜,九十五分,做的相当好,无可挑剔。”
此一出,所有人都投去了羡慕的目光。
九十五分代表什么,大家心里都清楚,不出意外的话,就是最高分了。
“胜哥牛逼!”
俩舔狗还在后面小声嘀咕。
李志胜则是露出一抹笑容,这个分数他一点也不意外。
“哎,他赢定了。”
陆勉无奈叹气。
果然,传说终究是传说,酸菜鱼做的堪称完美。
但是……
“陈瑜,一百分。”
黄伟的话语突然让空气都安静了好久。
一百分?!
这个分数是认真的吗?
一百分意味着什么?
那就是绝对的惊艳,无论从哪个方面都挑不出一点儿毛病!
甚至可以说,已经到了媲美二十年老厨师的地步了!
“不,不可能!”
李志胜忽然拍着面前的操作台,大声道:“考官,在这个考场上,就没出现过几次满分,他并非专业院校出身,怎么可能做出满分的菜?”
面对激动的李志胜,黄伟却是淡淡地回道:“我知道你被寄予了厚望,也知道你的厨艺十分了得,但请保持一颗谦逊的心,如果你质疑我们的专业和公平,你可以自己去品尝一下陈瑜的酸菜鱼!”
“哼!”
李志胜非常的不服气,当即走到陈瑜的面前,夹起一块酸菜鱼就送往了嘴里。
酸度刚好,辣味又恰到好处,鱼肉无比鲜美细嫩,食材融合的几乎没有任何挑剔,嘴里的味道,仿佛是一场绚烂的烟花,美妙至极。
李志胜的表情从不服气逐渐变得惊讶,随后慢慢平淡了下去。
他默默地走回自己的位置,低声说了句:“对不起。”
就这三个字,已经是对陈瑜的认可了!
“不会吧,胜哥居然会认输?”
张超和王宇恒面面相觑,无法形容内心的惊讶。
陈瑜内心毫无波澜,做了一辈子的菜,难道还比不过一个刚才厨师学校毕业的应届生?
陆勉看着陈瑜面前的一盘酸菜鱼,咽了咽口水,自语道:“什么神仙酸菜鱼,能让李志胜认怂,好想尝尝啊……”
见考生们都安静了下来,黄伟继续道:“没有疑问的话,那我们进行第二轮的考核,现在你们的面前有十二种食材,请你们自创菜品,要求是至少用七种以上,我们会根据成品的味道,香味,色泽等打分,请认真思考并创作,限时四十分钟!”