繁体版 简体版
速成小说网 > 穿越年代:带着农场空间去下乡 > 第二百二十三章 一次就成功了

第二百二十三章 一次就成功了

沈青青在心里嘀咕了一声,然后站起来,凑到锅边,一股按捺不住的兴奋劲儿瞬间驱散了所有睡意。

“快,开锅看看!”

她搓着手,像个等待开奖的孩子,眼睛一眨不眨地盯着那口大铁锅。

韩知林见她这副急不可耐的样子,嘴角微微向上扬了扬。

他没有再卖关子,双手握住滚烫的锅盖把手,稳稳地向上提起。

锅盖一揭开,白茫茫的雾气如云朵般涌出,瞬间模糊了视线。

待蒸汽稍散,一笼白白胖胖的包子便呈现在眼前。

个头比上锅前又大了一圈,表皮光滑油亮,在灶间昏黄的灯光下泛着诱人的光泽。

那混着麦香与肉香的热气扑面而来,暖融融地扑了人满脸。

沈青青忍不住“哇”了一声,眼睛亮晶晶的。

她顾不上烫手,先是凑近了深吸一口气。

这股味道太霸道了,那是优质白面被发酵出麦芽甜味后,又被浓郁猪油浸润出来的香。

比起后世那些机器批量生产的面点,这种纯手工、又是用大锅柴火蒸出来的包子,透着一股直抵灵魂的烟火气。

她用筷子小心地夹起一个,放在碗里晾了晾,等不及烫,便鼓起腮帮子轻轻吹气。

“我先尝尝!”

她语气里满是期待,又带着点小心翼翼的试探。

包子还有些烫手,她捧着,小心地咬了一口。

面皮松软而有韧劲,入口是淡淡的麦香,带着发酵后恰到好处的微甜。

咬破外皮,鲜肉馅的汁水便涌了出来。

是先前搅打进肉馅里的葱姜水和油脂,经过蒸制,完美地锁在肉里。

此刻温热鲜美的汤汁浸润着面皮,咸淡适中,猪肉的香气醇厚而不腻。

沈青青满足地眯起了眼,甚至感觉到那一小股肉汁顺着喉咙滑下去时,整个人都被治愈了。

这面粉是她农场空间里的产出,比起这年头大队里磨得不那么精细的白面,这面色泽更润,口感也更弹。

这肉馅她也偷偷加了一点农场空间产出的猪肉混在里面。

再加上调馅儿时她悄悄往水缸里滴了两滴灵泉水,那股子肉鲜味,简直像长了钩子似的。

这味道,是这个时代任何国营饭店都复刻不出来的。

“好吃!”

沈青青惊喜地转头看向韩知林,嘴里还嚼着包子,说话有些含糊。

“真的好吃!你快尝尝!”

她重新夹起一个,这次特意选了韩知林包的褶子比较漂亮的,吹凉了些,递到他嘴边。

韩知林微微一怔。

他看着沈青青那双盛满了星光的眼睛,心里那抹冷硬早就软成了一滩水。

他顺从地就着她的手咬了一口。

他吃东西向来斯文,即便在这样家常的时刻,也吃得从容。

细细咀嚼后,他也感觉到那丰盈的汤汁在口中爆开。

面皮的蓬松感让他的嗓子感到一阵难以喻的舒坦。

他点了点头:“很成功。”

只三个字,却让沈青青笑开了花。比她自己尝到时还要开心。

。。。。。。

。。。

_s

『加入书签,方便阅读』